serious GAP

개인적으로 물렁거리는 홍시는 냉동실에서 얼려서 셔벗처럼 먹고, 단감을 주로 좋아하는 편이다.식감도 좋고~ 맛도 좋고..다만 약간 걸리적 거리는게 있다면, 덜 익어서 떫은 녀석이 (요즘 시장에 나오는 녀석들은 이런 경우는 거의 없다) 있거나, 안에 씨앗이 많아서 먹기 번거롭다는 정도?그래서 개발한 구시렁스타일 퍼시먼 커팅..이 커팅의 목적은 씨앗을 손쉽게...