serious GAP

회사를 옮긴지 10개월이 넘었습니다.운동까지 하고 오느라 늘 늦게 집에 들어오게 됩니다.(뭐 야근이 아니니 다행이죠 ㅋ)그러던 와중에 1/4 분기 휘트니스 출석 일수를 다 채우고 난 기념으로 (그리고 월급날이기도 하고)저녁 데이트 신청(? 그냥 외식이나 하고 들어가자는..ㅎ)을 했슴다..집근처에서 만나서 홍대 근처로 산책가기로 했습니다.밥집을 찾아 쏘다...

어제 처음 강정을 만들어 보고..오늘은 무려 가족들에게 선물로 수제 강정을 만들어 보내주기로 했다.물론.. 돈주고 사먹는게 더 싸고 시간절약되고..그렇겠지만..가끔 가족끼리 이런거 만들어서 나눠먹는게 몹시 행복한 일이니까.. ㅎㅎ제작과정을 간단하게 정리해 봤다.우선 땅콩껍질을 벗겨서 정리한다. 다 손질된 견과류를 파는곳에서 사버리면 그만인데,누나가 보내...

제주에서 엄마가 보내주신 참깨를 어떻게 먹을까 고민중에 인터넷을 검색하다가.. 만들어 보기로 한 참깨 강정이다!!엄마가 텃밭에서 기른 참깨와 누나가 우도에서 주문해준 땅콩을 이용해서 만들어 봤다.(물론..처음이고..레시피는 인터넷 검색..생각보다 쉽다!!)우선, 참깨를 통통하게 볶아두고, 땅콩은 껍질을 까서 준비해둔다.그리고 후라이팬에 꿀과 설탕을 약 ...

*참고: 최근 아래 포스팅했던 정광수의 돈까스 가게가 다른 가게로 바뀌었다고 합니다. 한달도 안되서 급작스럽게 어떤일이 있었는지는 모르겠지만, 이 포스트 읽고 찾아가셨다가 낭패보실 듯 해서내용 수정합니다. -----------------------------------------------------------------------------------...

>>2월 18일18일 지인의 결혼식(저녁)에 다녀왔습니다. 회의때문에 예식은 못 보고 늦게 도착. 카메라를 갖고 갔는데 배터리 충전한다고 빼놓은걸 까먹고 ㅡㅡ 신혼부부앞에 카메라 들이대다가 깜놀. 윽!!여하튼, 그렇게 신혼부부에게 축하를 한껏 해주고 나서, 예식장에 먼저 도착한 유프로와 준식군을 만남.유프로님의 인도로 우콜과 함께 jj마호니에...

1월 29일 토요일 제주도행 비행기를 탔습니다.30일은 아버지 생신이고, 1월 31일과 2월 1일은 휴가를 냈고, 2월 2일 부터는 구정 연휴..회사를 옮긴 후 가장 긴 휴식인 셈입니다..뭔가 많은 일이 있었던것 같지만.. ㅎㅎ 1) 제주에도 꽤 많은 눈이 왔습니다. 30일 오후쯤인가에는.. 조카녀석들과 눈 덮힌 1100고지에 다녀왔습니다.엄청난 눈으로...

너무 추운 요즘 입니다. 내일은 다시 영하 12도로 떨어진다고 하네요.뉴스를 보면 수도관 동파 소식도 들리고, 우리집 세탁기는 베란다에서 '얼음' 상태로 있기도 했습니다.- 우콜은 인터넷 검색으로 해결.. -그리고, 지난 주(01.15)에는 제주에서 누나와 엄마가 방문했었습니다. 조카녀석이 잠시 저희집에 머무르고 있는데, 딸을 보고 싶은 누나와 어떻게 ...

2010년 12월 25일 오랜만에 현곤이형 부부를 초대해서 저녁 만찬.원래는 현곤이형이 초대를 하면 초콜렛케잌이랑 쿠키를 구워서 포트럭 파티처럼 보낼 계획이었는데..급작스런 스케쥴로 밤샘작업하고 25일 오후에 깨어나셨다고!!!그래서, 우리집에서 저녁을 같이 먹기로 했다. 메인 요리는 우콜이 최근에 성공적으로 런칭한 라자냐. 우콜이 초대하는 슈퍼 홀리데이...

오늘도 일찍 퇴근. 우콜양과 홍대앞에서 만나서 저녁을 먹기로 했다. 좀 더 본질적인 이유는 "톨스토이의 마지막 인생" 이란 영화를 보기로 한것. 커플들을 위한 영화라던가? 지금은 영화 시작전에 신촌 아트레온 옆 던킨에서시간 보내는 중. 이글루스 모바일 버전에서 포스팅해보는데 그런데로 쓸민하네. 사진은 못 올리나 보네 ㅎ-------------------...

4/4분기 휘트니스 출석 일수를 맞춰놓고 나서 개인적인 휴가에 돌입..우콜에게 빠른 퇴근 약속을 하고 일하는 중에, 그녀의 연락..라자냐 만들어 준다고!!사실 별로 기대는 안했는데..결과는 대박..오븐에 들어가기 전 치즈 듬뿍 버젼..그리고..오븐에서 나왔을때..맛은 환상적!!!우리집에 손님 접대용 메뉴가 하나 더 추가되었습니다. ㅎ