이번 주말에 만들어 먹은거..
열무비빔국수와 치킨카레
장모님이 갖다 주신 열무김치로 우콜님이 만들어 주시다.
달걀은 내가 삶았는데..반숙이 되버렸다.- _-;;
치킨 카레는 무슨얘기 하다가.. 만들어 먹기로 ..
정육점에서 생닭을 사다가 언젠가 정육점 아저씨가 오리 해체하는걸 떠올리며
뼈와 살을 분리...(여하튼 절반의 성공..)
그리고, 뼈는 먼저 끓여서 육수를 만들어서 풍미를 up!
얼마전에 우동(udon, 2006)이란 영화를 다운받아뒀는데, 오늘 부인과 관람..
저녁 메뉴는 우동으로 결정.. ㅎㅎㅎ
다음에는 생면을 직접 만들어 보리라 맘을 먹었는데..(쉽지 않겠지..ㅎㅎ)
여하튼 주말이 끝나버렸다..후우~
열무비빔국수와 치킨카레
장모님이 갖다 주신 열무김치로 우콜님이 만들어 주시다.
달걀은 내가 삶았는데..반숙이 되버렸다.- _-;;
치킨 카레는 무슨얘기 하다가.. 만들어 먹기로 ..
정육점에서 생닭을 사다가 언젠가 정육점 아저씨가 오리 해체하는걸 떠올리며
뼈와 살을 분리...(여하튼 절반의 성공..)
그리고, 뼈는 먼저 끓여서 육수를 만들어서 풍미를 up!
얼마전에 우동(udon, 2006)이란 영화를 다운받아뒀는데, 오늘 부인과 관람..
저녁 메뉴는 우동으로 결정.. ㅎㅎㅎ
다음에는 생면을 직접 만들어 보리라 맘을 먹었는데..(쉽지 않겠지..ㅎㅎ)
여하튼 주말이 끝나버렸다..후우~
태그 : 정신없던주말
덧글
우콜 2010/07/06 07:51 # 삭제 답글
75점짜리 국수군요! 면삶기의 달인이 되서 다음에는 100점 맞을래요.
gusilung 2010/07/06 11:14 #
나는 이번 주말에 생면을 직접 만들어 볼 생각이라오.내가 주방에서 호들갑 떨어도 너무 미워하지 마시오.. ㅋㅋㅋ
헉...
gusilung 2010/07/07 10:56 #
놀라긴 ~~~